2008/11/21

黑木耳的功效

1.黑木耳是一種珍貴的食材,含豐富各種礦物質及維生素,
本品更使用有機白背黑木耳、有機紅棗等手工長時間熬煮
製作,擷取濃縮精華。

2.黑木耳含豐富纖維素和一種特殊植物膠質,能促進腸胃
蠕動,避免痔瘡,並促使腸道脂肪食物的排泄,減少食物
脂肪的吸收;此膠質,還可將殘留在消化道中的雜質、廢
物吸附排出體外。

3.黑木耳的含鐵量是芹菜的20倍、豬肝的7倍,有效幫助
補充不足的鐵質。

4.可直接冰涼飲用,也可用微波、電磁爐或隔水加熱後飲
用,特別吃法就是做成 冰沙或與番茄、鳳梨、蘋果打成
果汁,天然保健養生健康飲品。

5.黑珍珠養生露將有機乾黑木耳、有機紅棗等食材經過冷
水浸泡與溫火熬煮的方式手工製作,堅持絕不添加任何防
腐劑或人工香料,每隔半小時就去翻動熬煮中的食材,只
為將黑木耳中的膠質充分提煉出來,享受健康與養生的美味。

6.濃滑順口,似糊狀珍珠粉圓口感,以黑糖及冬瓜露調味,
微甜味道小朋友也容易接受。

7.容易火氣大者、有痔瘡便秘困擾者,建議每天長期飲用,
減少飲用坊間調味加料的飲品。

★ 注意:黑木耳可抑制血小板聚集,手術前後及拔牙前
後,及女性月經期間不宜食用黑木耳。

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