2009/01/09

深層海水真假難辨 VPC嚴把關


中時電子報 洪祥和/花蓮報導
市售廿多種海洋深層水中,其中不少非百分之百原汁原味,而是使用
國外深層水濃縮液與一般地面水調製而成。為避免魚目混珠,經濟部
標準檢驗局昨天在花蓮成立深層海水驗證中心,推動自願性產品驗證
標章(VPC),目前已有七家廠商通過檢驗。

深層海水被譽為藍金產業,未來商機無窮,市場規模上看四百億元。
不少包裝水業者看中這塊大餅,紛紛投入海洋深層水生產行列,問題
市場品牌眾多卻真假難辨,消費者一不小心就會吃虧。

標檢局推動驗證 國內七廠商通過
經濟部標檢局昨在花蓮成立「深層海水驗證中心」,推動檢測規範,
廠商可主動申請接受檢驗,合格者可印上「自願性產品驗證標章」,
標章上會註明業者的取水深度,讓消費者一目了然,不致花大錢買
到假深層水。

國內包裝水一年有五十億元的市場規模,海洋深層水市占率逐年增
加,前景十分可觀。經濟部次長林聖忠表示,標檢局訂定卅一項海
洋深層水國家檢驗標準,取水深度須在海面下兩百公尺,不受環境
變動影響的海水,就屬海洋深層水,具低溫、潔淨、高營養鹽與豐
富的微量元素,無病原菌,不具這些特徵者,就不合格。

檢驗人員每月至少抽檢一次,颱風東北季風來襲後,也會立即抽
檢,確定取水管線未受損,確實抽取深層水,目前只有東潤、海灣、
洪百里、大家優藻、味丹、台灣海洋深層水與駿儒等七家通過檢驗。

濃縮液調配普通水 不少業者混用
市面上有不少號稱海洋深層水的瓶裝水,其實並非原汁原味的海洋
深層水,而是廠商向國外購買深層水濃縮液,再與一般地面水調配
而成,有同業戲稱為「摻配水」。

台灣海洋深層水公司發言人陳芸甄表示,消費者可從瓶裝水外觀,
廠商註明水源別、水源地點、礦物質成分與VPC標章,判別是否
為海洋深層水。

「國內海洋深層水發展腳步太慢了!」陳芸甄表示,日、韓、美等
國積極發展深層海水產業已十年,產品還能外銷,韓國還設立深層
海水研究所,反觀國內,不支持環保無汙染的深層海水產業,導致
發展停滯不前,有待大家再加把勁。
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