「泡芙族」有救星 精算熱量才是王道

今日新聞 記者楊文琳／台中報導

早上量過體重了嗎？體重計顯示標準體重的你可別急著沾沾自喜，

也許你已經體脂肪偏高成為「泡芙一族」！衛生署調查顯示，

有4成成年（20至39歲）女性，看似穠纖合度，卻因體脂肪過多，

導致體力差易生病疲倦，且因肌肉和骨質密度的不足，像充滿油脂，

輕輕一按就凹進去的西洋甜點泡芙，因此被暱稱為「泡芙族」！

因此有不少專家表示，民眾想維持健康身體，不光是減重，

更要控制體脂肪數！儘管脂肪是組成人體的重要成分，

但體脂肪過量與不足，都是民眾健康與美麗的殺手！

瞄準這波「泡芙族」商機，以「不油、不膩、無負擔營養均衡」

為企業核心價值的知名連鎖卡路里早午餐(http://www.calorie.com.tw)

自創立始，便聘請專業營養師為消費者健康把關，精心設計餐點食譜之外，

更堅持調理出兼具營養均衡與美味的中西式餐飲，短短幾年間，

儼然已成台灣早午餐品牌中的翹楚！

卡路里早午餐表示，以成年女性每日所需1500至2000大卡熱量為例，

過低無法提供所需營養，影響正常發育，過高又可能導致肥胖，影響健康！

因此為使消費者了解所攝取之卡路里量，卡路里早午餐首創將餐點所含

卡路里量標示於菜單及產品包裝，不僅可協助消費者控制卡路里攝取量，

不管餐點怎麼搭配都不會超過建議攝取量的貼心考量，

更是讓愛美女性為之瘋狂！

除了透過標示卡路里數協助消費者精準控制熱量攝取外，

卡路里早午餐創新「控制油量」與「煎烤烹煮法」

更是降低餐點熱量的重要關鍵！

油量與油質方面，捨棄廉價油製品，改以義大利進口的頂級橄欖油取代，

且以蛋餅為例，製作一份蛋餅只用1cc橄欖油，美味依舊，健康卻相對加分！

料理烹煮方式則以煎烤取代傳統油炸！卡路里早午餐解釋，

一般早餐店料理雞排、豬排時都是用油炸，但為了控制熱量，

卡路里一律使用煎烤烹煮取代，讓消費者輕鬆吃的健康又安心！

值得一提的是，卡路里早午餐不僅精算、控制每份餐點熱量，

對於營養的均衡攝取更是絲毫不馬虎！每一份餐點均含豆、穀、蛋、奶

及蔬菜類的堅持，果然成功擄獲一批死忠顧客！

想擺脫「泡芙美人」封號，除控制熱量攝取外，卡路里早午餐建議，

定期運動、測量體脂肪，以健走代替開車，或到全省卡路里早午餐店，

與您一起幫熱量把關，健康加分！

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