根據統計，肝癌是男性罹患的癌症排名最高的，為什麼
肝臟發生癌症的機率最高呢？其實所有癌症的形成都與
肝臟大有關聯，為什麼和肝臟有關呢？因為肝臟含括了
免疫系統、解毒系統、營養代謝系統。若是肝臟健康者，
體質就會良好。所謂的體內環保，就是指保護肝臟。
以中醫而言，肝臟如同大自然的森林，而肝屬木，為什
麼有如此的說法呢？因為肝臟負責人體營養化學的機能，
如同樹木行使化學作用般，吸收大自然的能量後再產生
供生物生存的能源。人體的肝臟亦是如此，人體肝臟在
睡覺時可以進行大量的營養化學作用，因此睡眠時間是
內臟可以充分發酵、充分電位歸元、充分恢復機能的一
個重要時段。在這個時段眼睛會閉上、瞳孔放大，接著
進入深層睡眠。直到完全入睡的時候，此時隨意神經跟
自律神經會混合在一起，先天與後天合而為一，身體就
會進入復原的狀態。因此人體在睡眠時是讓肝臟進行營
養化學的重要時段，而失眠、操煩、飲食不均衡、疲勞、
吃冰冷食物或暴飲暴食，都會導致肝臟營養化學的功能
不良，進而影響身體其他內臟機能。
肝臟是身體唯一營養化學的器官，例如肝臟若沒有將化
學分解後的營養輸送至腎臟，腎上腺跟副腎上腺本身也
是無法分解營養的。經常吃冰冷食物者，因為在進食過
程中腸胃溫度不足，所以無法將食物發酵、分解，進而
造成肝臟的營養訊息、化學分子無法在既定的時間內傳
遞至大腦，大腦因為沒有接收到飽足感的訊息，就會產
生還沒吃飽的感覺，等到吃完後才發現已吃得過飽了。
其實在正常的進食情況下，肝臟會產生營養訊息至腦部，
腦部接收訊息會判斷是否已經攝取足夠的食物，進而產
生飽足感而停止進食。若因為在進食過程中吃冰冷食物，
營養訊息傳遞到腦部的時間變得較慢，因此身體無飽足
感而繼續進食，近年來常見的暴食症、厭食症其實都和
肝臟有莫大關係。肝臟的營養化學功能若是優良，在進
食過程中，腦部會正常的反應飽足感，此時若是聞到油
味或食物味道就會有不想再吃的反應，這是相當自然的
現象，進而可以自然的保持體態健美。俗話說：吃的不
健康，就會胖的不健康，這是因為亂吃一通，營養化學
的機能不優良所導致。肝臟功能不良剛開始會發胖，直
到肝功能惡化時才會變瘦，例如有些人身材是瘦的，但
肚子卻很大，表示其可能已肝硬化。所以肝臟的健康是
非常重要的，為了保持肝臟的營養化學機能，需要保持
適當的體溫來適應外在的溫度變化。很多人在冬天打球
時會問我怎麼只有穿著短衣卻仍在流汗，這都是因為身
體健康的緣故。健康是無價之寶，但是需要從平常生活
中去注意，我所分享的資訊都是根據自己所學及數十年
看診經驗所匯整的，希望對廣大朋友有所助益。
而肝臟的營養分解、化學功能若是不良，皮膚的毛病也
會特別多，因為此時輸送到皮膚的營養都是未分解完成
的，許多人皮膚毛細孔呈現阻塞狀，彷彿蒙上一層灰塵
般，這種狀況和肝臟的機能不良是大有關係的。而有些
患者經過診斷後會發現其膽汁分泌不足，眼睛酸澀、滋
潤度不足，這是因為身體沒有提供足夠的高級油脂，因
此造成眼睛酸澀，除此之外，還有思想遲頓、腦筋靈活
度不足的現象。每當病患聽到其不適症狀都被我說中時，
均會感到很不可思議。因為腦部及眼睛都需要高級的油
脂，一般常會形容眼睛水汪汪的，水汪汪不僅含有水份，
同時也含有高級的油脂，如此才能讓眼球靈活運轉。全
身內臟及骨骼均含有高級油脂提供潤澤作用，有些人吃
東西常噎到，即代表其食道黏膜的潤滑度不足。因此肝
臟的營養化學功能是非常重要的，營養化學功能若是優
良，因為蛋白質高級，因此造血功能也會優良，皮膚及
組織的油脂也會優良，身體自然健康。
最新調查結果發現近來婦女得肝癌比例增多，可是為什
麼大家都沒探討原因何在呢？其實近年來，婦女子宮卵
巢被割掉的案例明顯增多，而子宮機能不好的也大有人
在。我們了解子宮是肝臟的最大附屬器官，肝臟就是在
行使新陳代謝的器官，而最大的新陳代謝是傳宗接代，
所以子宮跟肝是牽連在一起。舉例：女性懷孕的時候，
嬰兒所需的營養是靠肝臟供給，提供好的營養素自然嬰
兒就會長得比較好，如果剛開始肝臟機能就比較不好，
那麼孕婦容易會有嘔吐、疲倦、臉瘦黃、全身手腳無力...等，
這都是肝的關係，如果只是因子宮機能較不好，就把子
宮拿掉，那肝臟不好的東西就排不出，就會直接由肝臟
發作。而且若婦女在排卵時期喜吃冰涼，荷爾蒙是一個
很高級的脂肪，突然受到降溫，這類的脂肪容易變質，
在體內就容易產生病變，如脂肪瘤、子官頸癌、卵巢瘤、
水瘤、巧克力囊腫...等，還有肥胖的形成，因生理期不來、
延後、混亂所致，這都是和肝臟有絕對的關係。
而應該如何保持肝臟的健康呢？首先，飲食切忌忽冷忽熱、
忽辣忽炸，進食過程中保持肚內溫度正常，並且以健康
的方式料理食物，這是很容易遵守的一個準則。第二，
不要在晚間掛心著明天要做的事情，因為晚上是身體休息
的時間，現代大多數人常在入睡時仍掛心隔天要做的事，
導致整夜無法真正的休息，如此也會讓肝臟的營養化學功
能變差。第三，保持固定運動的習慣，身體的營養燃燒優
良、代謝好，體質自然就會好。第四，煙、酒不過量。
除此之外，最重要的是自我警訊的發現，若是發現眼睛酸澀、
嗜睡、頭腦遲鈍、精神不濟、臉色發黃、腰酸背痛、生殖
系統經常發炎、時常感冒，這些症狀都是肝臟營養化學功
能出了問題。當疾病發生時，要去了解疾病發生的真正原因，
治病不能只是治標，而是要從根本治療的。
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